Nome Científico: Struthio camelus
Classe: Aves
Ordem: Struthioniformes
Família: Struthionidae
Habitat: Áreas Montanhosas, Savanas e planícies arenosas desérticas.
Hábitos: diurnos
Distribuição Geográfica: África
Nome Comum: Avestruz

Características: A avestruz é considerada a maior das aves. Mede até 2,4 metros e pesa cerca de 150 kg. Seu corpo tem aspecto desengonçado, com pernas e pescoço longos e cabeça pequena, e ainda, dois grandes dedos em cada pata. A avestruz não possui a capacidade de voar que é compensada pela sua habilidade de correr, que pode atingir uma velocidade de 45 km/h e passos com mais de 3,5 metros.
Alimentam-se de gramas, sementes, insetos e pequenos animais.
O início da vida reprodutiva ocorre entre 2 e 3 anos de vida. Cada fêmea põem de 20 a 60 ovos por ano e o período de incubação é de 42 dias. As avestruzes vivem em média 50 anos, e pode atingir até 60 anos de idade.